2 מכולות של IQF אננס חתוך שנשלח לאלג'יריה
Jan 24, 2025

שמירת תזונה: טכנולוגיית IQF יכולה לנעול במהירות את החומרים המזינים של אננס בטמפרטורות נמוכות, לשמר את הוויטמין C שלו, סיבים תזונתיים וחומרים מזינים אחרים.
נוח ומהיר: פרוסות אננס IQF מעובדות מראש, צרכנים ומפעלים קייטרינג יכולים להשתמש ישירות, אין עיבוד נוסף, נוח ומהיר.
איכות יציבה: פרוסות אננס IQF בתהליך העיבוד באמצעות פרוסות, אריזה ותהליכים אחרים, יכולים לעכב ביעילות את ריכוך הפירות ושחמתה, לשמור על פעילות אנזים נמוכה ולשמור על איכות יציבה.
הפחיתו את הפסולת: פרוסות אננס IQF הפחיתו את הפסולת על ידי הסרת החלקים והחלקים הבלתי אכילים במהלך העיבוד.
בריאות ובטיחות: פרוסות אננס IQF בתהליך העיבוד ינוקו, עיקור וקישורים אחרים, בהתאם לתקני בטיחות המזון.






